Медицинская сестра диетическая / Медицинский брат диетический
от 32 000 до 35 000 руб.
Город:
Выборг
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Нет опыта
Компания "Федеральное государственное бюджетное учреждение туберкулёзный санаторий Выборг-3 Министерства здравоохранения Российской Федерации"
Обязанности:- составление меню пациентам согласно карточкам-раскладкам
- контроль за работой пищеблока
-
составлять при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд;
-
Осуществлять периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд.
-
-Контролировать закладку продуктов в котел, проводит бракераж готовой продукции в отсутствии врача-диетолога.
-
Осуществлять контроль за своевременным проведением
профилактических медицинских осмотров работников пищеблока и недопущением к работе лиц, не прошедших предварительного или периодического медицинского осмотра.
-
Руководить работой персонала столовой.
-
Оформлять в установленном порядке служебную документацию, вести табеля учета рабочего времени сотрудников пищеблока.
- медицинская книжка
- сертификат специалиста "Диетология"
Режим работы:
Пятидневная рабочая неделя, сокращенный рабочий день (6 часов)
Развозка по городу Выборг
05 Октября
Медицинская сестра / Медицинский брат функциональной диагностики( ГБУЗ ГОРОДСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА № 43 )
Санкт-Петербург
Компания "ГБУЗ ГОРОДСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА № 43" Обязанности: Выполнять диагностические мероприятия, назначаемые врачом в диагностическом...
05 Октября
Медицинская сестра/Медицинский брат кабинета профилактической работы среди здоровых детей (в ДПО 38)
Санкт-Петербург
Компания "ГБУЗ ГОРОДСКАЯ ПОЛИКЛИНИКА № 43" Обязанности: Обеспечить четкую, эффективную работу «кабинета профилактической работы среди...
10 Октября
Медицинская сестра / медицинский брат перевязочной в хоспис( ГБУЗ ЛО Волосовская МБ )
Волосово
от 40 000 руб.
Компания "ГБУЗ ЛО Волосовская МБ" Обязанности: Выполнение профилактических, лечебных, реабилитационных мероприятий в хосписе;...
05 Октября
Медицинская сестра/Медицинский брат процедурной инфекционного отделения( ГБУЗ ЛО Волосовская МБ )
Волосово
от 50 000 руб.
Компания "ГБУЗ ЛО Волосовская МБ" Обязанности: Выполнение профилактических, лечебных, реабилитационных мероприятий, назначаемых врачом в...
10 Октября
Медицинская сестра/медицинский брат процедурной терапевтического отделения( ГБУЗ ЛО Волосовская МБ )
Волосово
от 45 000 руб.
Компания "ГБУЗ ЛО Волосовская МБ" Обязанности: Выполнение профилактических, лечебных, реабилитационных мероприятий, назначаемых врачом в...
Вакансия размещена в отрасли